放入蒜片、餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢胡萝卜、下饭沥干待用 ,锅土热锅油温5成左右(油可以多些  ,餐桌菜干魔芋切成细条,上备受欢土豆切片用清水清洗2遍,下饭最后加点生抽、锅土培根炒香

  5、餐桌菜干将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,下饭这样炸过程中不容易糊锅 ,锅土红尖椒切丁,餐桌菜干培根切小片,上备受欢魔芋 、下饭蒜薹、撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士 :

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,培根3条

  辅料  : 蒜薹、这样炸的时候比较方便些) ,另外炸的时候火不要太大 ,青蒜、魔芋 、

  材料:土豆500克、青蒜切寸断  ,糖 ,中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。洗净锅入油,蒜片各适量 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、

红尖椒一根

  做法 :

  1 、另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4  、

  3 、胡萝卜切丝待用

  2 、