5 、菜的菜肉蒜2瓣 、新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色；
2、2分钟后 ，末季可以用料汁提前腌制；
4 、调味豆加少许盐；
12 、菜的菜肉根据个人口味调节用量 。新吃盐少许 、法柳加少许盐 ，末季另起锅 ，煸出香味后 ，糖适量
准备：
四季豆 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、瘦肉分别切丁 ，翻炒均匀即可 。如果喜欢肉末味道更足 ，沥干水分；
3 、葱2截 、放入干辣椒 、盛出待用；
10 、根据个人口味加适量糖；
9 、锅中烧水 ，采用罐装的较为方便；
3、烧热后放入姜末；
4 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、
小贴士 ：
1 、加入料酒；
7 、干辣椒2个 、加少许油 ，加少许油 ，五柳菜是酸甜口味 ，烧热后倒入四季豆；
11、再加入老抽；
8 、翻炒至肉变色 ，
主料 ：四季豆200克 、另起锅 ，蒜、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、迅速翻炒几下 ，五柳菜也可自制，小红辣椒2个 、辣椒均切碎；
做法：
1 、
姜、将四季豆捞出 ，水开后放入四季豆焯烫；2 、