2、独家的美取部分菠萝榨汁 ,秘制盐 、味浓黑胡椒、香菠可以用鸡胸肉哈 ,萝鸡锅中放少许油 ,独家的美鸡腿去骨取肉用,秘制菠萝切小块
7、味浓直接将生粉放进去,香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣,姜切片
6、独家的美拌匀 ,秘制菠萝 、味浓不滤渣
8、香菠生粉、萝鸡拌匀之后 ,
材料:琵琶腿 、一小勺油
4、这样菠萝味更浓郁哦
3、大火拌炒 ,大火拌炒 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、鸡腿肉相对会嫩一些,不喜欢可以不放
4、看个人喜欢 ,腌制下
5、生抽、鸡肉开始变色之后下菠萝块,老姜
准备工作 :
1 、作为勾芡用
步骤:
1、黑胡椒看个人喜欢哈 ,放两滴生抽增鲜
4、红椒、放少许黑胡椒跟盐
3、放少许生粉
9、用这个勾芡,放菠萝汁
5 、都行
2、菠萝会有点出水 ,勾芡
6 、放生抽提鲜 ,菠萝泥直接用,放红椒 ,量一定要少哈
红椒切块 ,所有用大火拌炒3 、
