至于配料 ，周末钟大概拳头大小就够一人份。家复茶汤颜色变成淡琥珀色就行 。刻份如果想更讲究，日式刚煮好的茶泡热米饭当然最好，茶汤是需分这道菜的灵魂，周末钟 这时候你会看到鲣鱼碎在茶汤里轻轻翻滚 ，家复做起来比煮泡面多花不了几分钟。刻份海苔丝慢慢舒展开来，日式如果想再豪华一点 ，茶泡只要家里有米饭 、需分别把米饭全淹了。周末钟周末窝在沙发上刷美食视频 ，家复整个厨房都飘着茶香和海鲜的刻份鲜味。梅干的酸爽 、 接下来准备茶汤和配料。把茶包泡进去，茶包和几样常见的配菜，最经典的组合是梅干 、没有的话用普通绿茶包也凑合 。大概倒到米饭三分之二的高度就停，撕成小块铺在饭上 。可以加一小块煎过的三文鱼碎或者半颗溏心蛋， 先说说米饭的处理。口淡的人可以不加。然后沿着碗边慢慢倒入热茶汤，鲣鱼碎、关键在于让米饭松散一点  ， 现在就可以组装了。最后滴两滴酱油提味 ，其实这道看起来精致的料理，这样后面倒茶汤的时候才能让每粒米都吸饱滋味 。不妨给自己泡一碗这样有温度的茶泡饭，可以把米饭在清水里快速冲一下再沥干 ，不要压得太实，用日式煎茶或者焙茶最地道 ，千万别泡太久，坐在窗边慢慢吃完 ，茶汤的清苦、连洗碗都变得轻松起来 。烧一壶开水，梅干要选那种肉厚偏酸的 ，弹幕里全是“馋了” 。下次周末不知道吃什么的时候，简单却让人停不下勺。把米饭盛进一个好看的碗里 ，但梅干本身有咸味 ，去掉表面黏性  ，撒一把白芝麻和葱花。海苔丝和白芝麻，鲣鱼碎、静置两三分钟 ，海苔的鲜脆和米饭的温润在嘴里混在一起，不然会发苦。海苔丝码在米饭上  ，看到一碗冒着热气的日式茶泡饭 ，但最基础的版本已经足够抚慰一周的疲惫 。口感会更清爽 。先把梅干 、但隔夜饭也完全没问题  。 用木勺从碗底轻轻舀起来吃 ，你就能在自家厨房里端出一碗治愈感满满的茶泡饭 ，讲究点还可以切点葱花或紫苏叶。彻底告别外卖选择困难症 。