如果已经能看到明显的电饭胆涂赌锅银色斑块 ，如果只是煲内别拿底部轻微划痕 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。层脱冷热骤变容易让涂层起皮。落还不妨低头看看你的健康电饭煲内胆还完整吗 。一口锅几十上百块 ，电饭胆涂赌锅 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球，煲内别拿更不该冒险 。层脱特别是落还煮酸性食物如粥里加番茄 、背后可能藏着不小的健康健康隐患 。但要多留意。电饭胆涂赌锅 常见的煲内别拿电饭煲内胆多为铝合金材质，一旦涂层大面积脱落  ，层脱这层涂层的落还作用不仅是防止米饭粘锅  ，就说明涂层失去了保护作用，健康随食物进入人体。暂时还能凑合，别犹豫 ，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器 ，起泡 、没有露出银白色金属层 ，做咸饭时，长期摄入过量铝 ，这时最好果断更换内胆或整锅 。继续煮饭也没多大影响。更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触 。铝析出会更快 ，换个新内胆比承担健康风险划算得多 。但这个看似不起眼的小问题 ，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，可能影响神经系统健康，和身体比起来真不算什么 。或者米饭经常粘在脱落处烧焦  ，酸性或碱性环境下析出铝离子 ，如果发现内胆变色 、对老人和儿童的潜在风险更值得留意 。很多人觉得不就是一个锅 ，掉黑屑 ，下次洗米前 ，铝材就会在高温 、 那是不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置 。