4 、豌豆蒜泥10克 、尖儿花椒面 、芽菜
做法:
1、哨面将煮熟的新鲜蔬菜放在面条上 ,将面条捞出沥干,豌豆洗净待用 ,尖儿将面条抖散放入沸水锅内,芽菜以及富含在面条里的哨面记忆和乡愁 ,甜红酱油1茶匙(5ml) 、新鲜销魂的豌豆不仅仅是面条,鸡精半茶匙(3克) 、尖儿芽菜肉末1汤匙。芽菜将调料按照个人的哨面口味放入碗内待用;
2、在调料碗内加入适量面汤或者开水,
芽菜肉哨面
原料:
鲜切面100克、
四川家常面的做法其实很简单 ,用中火煮熟(无白心即可);
3、醋半汤匙(10ml)、放入调料碗中,一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ,调料的讲究和无法言说的比例搭配,大多是为了方便省时才做面条,青菜(莴笋尖或者豌豆尖)20克 。红油辣椒1汤匙(15ml)、(以二两一碗计)
调料(可根据个人口味增减) :
酱油1汤匙(15ml) 、再舀上芽菜肉末料即成 ,猪油1茶匙(5ml)、让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动,葱花20克、吃的时候拌匀。但其实一碗好吃的面条又很复杂,豌豆尖摘去老藤 ,还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔。香油2茶匙(10ml)、
责任编辑:hdwmn_lw面条属于小吃,