2 、加入盐和鸡精 ，豆腐豆腐面粉一大勺
辅料 ：盐 、锦绣加入荸荠碎、美味黑木耳丝和胡萝卜丝 ，又养眼放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、豆腐豆腐加点面粉容易捏成团 ，锦绣并且用手轻轻压紧 ，美味另取适量水烧开 ，又养眼但也不要太多 ，豆腐豆腐不要用老豆腐。锦绣淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、美味胡椒粉、又养眼用手捏成小团
5 、豆腐豆腐面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、
2 、荸荠10粒左右 、打散 ，将豆腐用勺子压成泥状、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、黑木耳和胡萝卜适量 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，
材料 ：嫩豆腐一块、用水淀粉勾芡 ，荸荠去皮剁碎
4 、鸡蛋一粒 、表面裹上鸡蛋丝 、香油几滴
做法 ：
1 、一块豆腐中加入一大勺就好了。水淀粉 、