3 ，黄豆
5 ，蹄花汤加入盐 ，黄豆炖菜这一步的蹄花汤话，黄豆 。黄豆
蹄花汤胡椒继续半小时 。黄豆出锅。蹄花汤会让成品显得干净利索 。黄豆2 ，蹄花汤一起煲一个半小时 ，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆这叫打乏 。蹄花汤保证汤清淡清爽 。黄豆砂锅里加猪蹄 ，
原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、葱两段 姜一块 、盐 白胡椒 白酒一汤匙
做法：
1，
4 ，葱姜 ，猪蹄焯水煮三到五分钟 ，要是压力锅或者其他锅视情况自定 。要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。