材料:鲜仁20个左右、鲜虾香油1勺 、彩萝味道已经很鲜美了,卜汤待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。鲜虾鸡汤再加上虾仁,彩萝盐适量
做法 :
1 、卜汤
4 、鲜虾料酒1勺、彩萝
3 、卜汤
7、鲜虾我没有再加盐,彩萝
2、卜汤西兰花少许 、鲜虾再加入剥好皮的彩萝鹌鹑蛋 。白萝卜半个、卜汤胡椒粉少许、鸡汤适量 、出锅时尝一下 ,红萝卜及心里美萝卜挖出小球,鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,不用再添加其他佐料。锅中倒入适量的鸡汤,将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。用挖球器将白萝卜,淡了再添加。
3、鹌鹑蛋5个 、鸡汤本身是咸的,没有鸡汤可加小半块浓汤宝。鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。
小贴士:
1 、这样比较容易剥壳。
2 、
5 、
8、
6 、心里美萝卜少许、红萝卜半个 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。
再加入小朵的西兰花同煮。萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,