油 、龙虾葱、仁豆剪去虾钳 ，腐羹蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净 ，龙虾龙虾500克、仁豆姜、腐羹盐、龙虾糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，仁豆葱花煸匀即可

腐羹剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，龙虾放下姜，仁豆鲜抽 、腐羹糖 、龙虾水淀粉、仁豆料酒 、腐羹鸡精 、准备好豆腐

　　3锅里油热，蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，

　　食材明细：

　　豆腐1块 、