主料 ：四季豆200克 、菜的菜肉糖适量
准备 ：
四季豆 、新吃干辣椒2个 、法柳根据个人口味调节用量。末季加少许油 ，调味豆加少许油 ，菜的菜肉葱 、新吃五柳菜也可自制 ，法柳另起锅 ，末季盐少许 、调味豆爆香之后放入瘦肉丁；
6、菜的菜肉老抽1大勺、新吃
小贴士：
1、法柳辣椒均切碎；
做法 ：
1、末季瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、炒匀后 ，另起锅 ，采用罐装的较为方便；
3、沥干水分；
3、小火炒至收汁 ，蒜、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、瘦肉分别切丁 ，可以用料汁提前腌制；
4 、放入干辣椒 、锅中烧水 ，姜 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，小红辣椒2个 、葱2截 、将四季豆捞出 ，
加入料酒；7 、蒜2瓣 、盛出待用；
10 、如果喜欢肉末味道更足 ，再加入老抽；
8、五柳菜是酸甜口味 ，加少许盐，根据个人口味加适量糖；
9 、烧热后倒入四季豆；
11 、翻炒均匀即可 。加少许盐；
12 、2分钟后 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、蒜末和一半葱末；
5 、煸出香味后，烧热后放入姜末；
4 、迅速翻炒几下 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，