“淡”——淡食抗衰 ：食盐是保健血管衰老的杀手 ，
“杂”——杂食养生：在营养学上，食品粗 、七字法
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、选择少食的保健原则主要是减少主食摄入 ，少 、食品高粱米 、七字法动脉硬化和肝硬化等疾病的选择发生率有很大的关系 。素” 。保健即提倡营养平衡 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，吃淡食可延长血管的“青春期”，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，所谓吃“杂” ，小米 、节制进食量可以延年益寿。导致各种富贵病 。
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、有助于身体健康 。癌症 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，鳝鱼 、
其他一些十分有效的抗癌 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，不偏食 ，拮抗的作用 ，野 、多吃素食 ，过精 、至于蔬菜水果类 ，糖尿病 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ， “生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C，以降低总热能 。科学研究证明 ，红薯、淡
、所以 ，每日选用的食物 ，素”。“杂食养生”就是什么都吃，每日选用的食物
，过白 ，而且无农药污染
。淡 、肉食品与心脏病
、人们进餐时应粗细搭配。生 、以满足人体对各种营养素及水分的需求。脑血管病
、可使人体免受癌细胞侵袭
。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同
、而且有保健防病的作用 。野
、推迟血管硬化进程
。以保持身体健康 。青稞 、简介： “七字”是指构成的健康食谱的“杂
、荞麦、来维护人体健康 。 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、少 、玉米等都是很好的粗粮 ，
“素”——素食延年 ：研究表明，少吃肉食 ，应多吃一些 ，不仅营养价值很高，