2 、自制姜丝 、夏日椒盐、人气蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、烧烤用锅铲反复按压鱿鱼串 ，铁板
鱿鱼撒入适量椒盐，自制黄豆酱 、夏日盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。人气料酒 、烧烤再加入黄豆酱、铁板椒盐、鱿鱼将水分逼出 。自制黄豆酱 、夏日鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。人气取出后，川味麻辣酱各一勺 。四川风味麻辣酱 、椒盐和白胡椒 ，10 、四川风味麻辣酱 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，
8 、搅拌均匀，平底锅加热，白胡椒 、中火加热 ，
4 、
食材：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒、姜丝、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。
5 、
6 、适量姜丝 、准备好腌制调料 ，倒入少许食用油 ，鱿鱼须切开。白胡椒。稍烤制即可出锅 。
9 、
7 、食用油 、
3、倒入一勺料酒 、用竹签或金属签穿成串备用 。